BROCHETTE DE CERDO

receta
– Cortamos en cubos morrón, cebolla y panceta PROPIOS
– Cortamos en trozos pulpa de bondiola
– Colocamos en un pincho para Brochettes las verduras, el cerdo y la panceta PROPIOS alternando los productos
– Doramos en un sarten  los pinchos de todos sus lados, salpimentar a gusto… y a disfrutar unos riquisimos brochettes de cerdo
PropioTIP:
Para una salsa exprimir medio limon, 2 cdas de aceite de oliva, pimienta negra a gusto y 3 cdas de mostaza; mezclamos todos los ingredientes. Pinzelamos antes de dorar los pinchos y asi obtendremos una clasica Brochette con un toque  PROPIO.