Cerdo estilo Oriental

cerdo-oriental

– Cortamos en tiritas morrón verde, rojo, zanahoria, zapallito, zuccini, cebolla y cebolla de verdeo.
– Cortamos pulpa de bondiola en cubos los cuales doraremos en un wok, luego de su cocción retiramos.
– Colocamos en el mismo wok los vegetales en tiritas volvemos a colocar la bondiola agregando salsa de soja y un toque de salsa inglesa.